Врач рассказал о вреде растворимого кофе

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что растворимый кофе влияет на наш организм и для пользы организма его стоит употреблять правильно. Как сообщает RT, по словам специалиста, растворимый кофе проходит более сложную обработку, чем молотый. Его измельчают, заваривают, экстрагируют и высушивают.

— Такой напиток стимулирует выработку желудочного сока, что может облегчить переваривание пищи, особенно белковой. Однако тем, кто страдает язвенной болезнью или синдромом раздраженного кишечника, стоит быть осторожнее. Дело в том, что кофеин способен вызывать неприятные ощущения со стороны пищеварительной системы, — говорит врач.

Не стоит пить такой кофе натощак. Это повышает риск развития изжоги и язвы желудка. Кроме того, кофеин может способствовать повышению артериального давления и проблемам с сердцем. Кофе относится к стимуляторам нервной системы: он помогает сконцентрироваться, взбодриться. Но чрезмерное употребление кофе может вызвать тревожность, нервозность, головную боль.

Особое внимание эксперт советует уделить напиткам «3 в 1». В их составе много сахара, трансжиров и искусственных добавок, которые могут вызывать аллергические реакции и негативно влиять на здоровье. В то же время растворимый кофе содержит антиоксиданты, которые помогают защищать клетки организма от воздействия свободных радикалов, а сам напиток способен временно повысить внимание и придать бодрость.

Напомним, недавно послушники Валаамского монастыря начали продавать кофе на маркетплейсах.