Надои снизились на 2%, продуктивность выросла на 308 килограммов
Департамент сельского хозяйства подвел итоги работы молочных ферм за 10 месяцев
Молочные фермы сельхозпредприятий региона завершили летне-пастбищный сезон и вступили в зимовку (стойловый период содержания крупного рогатого скота). Правда, сегодня деление на такие этапы условно, так как на современных фермах коров летом не выгоняют на пастбища: зеленый корм при беспривязном содержании они получают прямо на ферме. С ноября по май, до появления первой травы, буренки получают фураж из силосных траншей.
Как сообщили в региональном департаменте сельского хозяйства, по итогам 10 месяцев хозяйства получили 101 339 тонн молока, или на 2437 тонн меньше (-2%), чем за тот же период прошлого года. Снижение валового производства вызвано уменьшением дойного стада с 19 442 до 17 928 голов, или на 10%. Зато средний надой на одну корову (продуктивность) вырос с 5121 килограмма до 5429, или на 338 кг.
Как и в прежние годы, самым молочным оказался Гаврилово-Посадский район, на фермах которого получено 24 133 тонны, или на 4% больше, чем в 2018-м. На втором месте по «валовке» шуйские фермы (16 127 т), на третьем – родниковские (15 539 т), но оба района незначительно уменьшили производство молока.
Самая высокая продуктивность коров – в Гаврилово-Посадском районе: 7232 килограмма на одну голову с прибавкой +414 кг. В тройке лидеров также савинские (6572 кг) и ильинские (6091 кг) хозяйства, тоже увеличившие продуктивность коров. Больше всех – прибавка на приволжских фермах: продуктивность там увеличилась на 1702 кг.
Буквально обрушилось с начала года производство молока в Кинешемском районе, где оно уменьшилось почти на 30%. Это связано с резким сокращением коров на молочном комплексе «Решма» и уменьшением валовых надоев в этой компании почти на 40%, а продуктивности – на 22%.
Департамент сельского хозяйства назвал и самые молочные сельхозпредприятия региона. Племзавод имени Дзержинского Гаврилово-Посадского района, где на 1 ноября 2019 года 1600 дойных коров, произвел 14 258 тонн, или почти на 10% больше, чем в 2018-м. Это больше половины районного валового производства. Надой на одну буренку здесь составил 8911 килограммов (+793). Динамично развивается СПК «Панинское» Савинского района, где за счет увеличения молочного стада на 50 голов и роста продуктивности (до 7102 кг) надоили 3575,2 т. Это почти на 20% больше прошлогоднего. Областная сводка зафиксировала серьезный молочный рост в шуйском СПК «Центральный». Это одно из немногих хозяйств в районе, где достигнута позитивная динамика по всем показателям. Здешние фермы дали общую прибавку в 32% и 25% по продуктивности.