Пищевые токсикоинфекции — основная причина обращений в новогодние праздники. Люди часто недооценивают опасность неправильного хранения продуктов, особенно в условиях зимних перепадов температур. Холод — не гарантия безопасности, а иногда и дополнительный риск. Что делать, чтобы праздник запомнился только приятными моментами? Как правильно хранить и готовить блюда, на что обратить внимание при выборе алкоголя и почему […]
