Минимум калорий: рецепт низкокалорийного бургера
Таня Рыбакова считает, что залог успеха любого бургера, в том числе и диетического, — наличие ароматного и вкусного соуса, и предлагает свой оригинальный рецепт этого быстрого блюда.
Помидор нарежьте кольцами.
![](http://mtdata.ru/u22/photo5735/20110534316-0/original.jpg#20110534316)
В фарш добавьте специи и немного оливкового масла.
![](http://mtdata.ru/u22/photoB937/20556680014-0/original.jpg#20556680014)
Сформируйте котлеты.
![](http://mtdata.ru/u22/photo50C7/20779752863-0/original.jpg#20779752863)
Обжарьте котлеты на раскалённой сковороде до готовности. Снимите сковороду с огня, положите сверху каждой котлеты натёртый сыр и дайте ему расплавиться.
![](http://mtdata.ru/u22/photo1CC9/20225898561-0/original.jpg#20225898561)
Булочки для бургера из цельнозерновой муки разрежьте вдоль пополам.
![](http://mtdata.ru/u22/photoBE7C/20448971410-0/original.jpg#20448971410)
Выложите на булочку лист салата.
![](http://mtdata.ru/u22/photoED4D/20118189957-0/original.jpg#20118189957)
Положите на салатный лист котлету.
![](http://mtdata.ru/u22/photo0C87/20233554202-0/original.jpg#20233554202)
Смажьте котлету натуральным йогуртом и зернистой горчицей.
![](http://mtdata.ru/u22/photoE687/20125845598-0/original.jpg#20125845598)
Положите кольца помидоров и накройте второй часть булочки.
![](http://mtdata.ru/u22/photoA40C/20018136994-0/original.jpg#20018136994)
![](http://mtdata.ru/u22/photoEC4F/20910428390-0/original.jpg#20910428390)
В одной порции (100 г) низкокалорийного бургера от Тани Рыбаковой всего 180 ккал вместо 345 ккал в отличие от классического рецепта.
![](http://mtdata.ru/u22/photoF363/20579646937-0/original.jpg#20579646937)