Wetenschappers openen strijd tegen foodblogs over Zevenlandenstudie
![Wetenschappers openen strijd tegen foodblogs over Zevenlandenstudie](https://images.nrc.nl/wW6bV2ae3GcuxwWO7VumgO6vQuo=/1280x/filters:no_upscale()/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2017/08/anp-50835272.jpg)
De Zevenlandenstudie uit de jaren 50 toonde de negatieve gevolgen van verzadigde vetten aan. Nu ligt de studie onder vuur. Hedendaagse wetenschappers weerleggen de kritiek.
De Zevenlandenstudie uit de jaren 50 toonde de negatieve gevolgen van verzadigde vetten aan. Nu ligt de studie onder vuur. Hedendaagse wetenschappers weerleggen de kritiek.