Nõuanded on kõikjal samad: kui soovid vähendada südamehaiguste, rasvumise, vähi ja muude terviseprobleemide riski, tuleks tarbida vähem «halbu» küllastunud rasvu, mida leidub võis ning punases ja töödeldud lihas. Selle asemel peaks tarvitama rohkem «häid» polüküllastumata rasvu. See tähendab, et toidu valmistamisel tuleks kasutada taimeõlisid ning süüa rohkesti lehtköögivilju, rasvast kala, pähkleid ja seemneid. Lihtne.
