Kõhunääre ehk pankreas on organ, mis täidab kahte üliolulist ülesannet: toodab toitu lagundavaid seedeensüüme ning veresuhkrut reguleerivaid hormoone nagu insuliin. Ent paljud igapäevased harjumused, alates õhtusest veiniklaasist kuni kontoritoolil istumiseni, laastavad seda väärtuslikku organit märkamatult, ent järjekindlalt.
