Viimastel aastatel on põllumajandus pidanud kiiresti kohanema – ilm muutub üha ettearvamatumaks, sisendihinnad tõusevad ja surve olla efektiivne ning kasumlik aina kasvab. Sisendhindade ja müügihindade tasakaal on paigast nihkunud ning tootjad peavad leidma viise, kuidas oma kasumlikkust tõsta, et ka järgmisel aastal edasi tegutseda.
