30 минут на кухне: салат "Палочка-выручалочка" с крабовыми палочками
Легкий и свежий салат с приятным вкусом подойдет как на ужин, так и в качестве быстрого варианта, когда гости на пороге. На приготовление блюда потребуется совсем немного времени.
Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты: крабовые палочки – 240 г;кукуруза консервированная – 340 г;капуста пекинская – 700 г;лук красный – 1 шт.;листья салата – 1 пучок;майонез – 150 г;соль – по вкусу. Пошаговый способ приготовления салата «Палочка-выручалочка» с крабовыми палочками: Крабовые палочки нарезать на маленькие кусочки. При желании можно заменить их крабовым мясом.
Пекинскую капусту вымыть, удалить наружные листья, затем обсушить. Кочерыжку и белые жесткие части листьев вырезать. Зеленые листья нарезать соломкой.
Листья салата тщательно вымыть и мелко нарезать или порвать руками.
Красный лук очистить, промыть, затем нарезать тонкими полукольцами.
Открыть баночку с консервированной кукурузой, слить с нее жидкость.
Все ингредиенты для салата соединить в миске. Добавить соль по вкусу.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Переложить в салатник и подать к столу. К приходу гостей можно подать и другой салат, который готовится быстро, – с копченой курицей и ананасами. Блюдо также подойдет для украшения праздничного стола на Новый год или любой другой праздник.