Раз в месяц кладу бумажные полотенца в холодильник - и не нарадуюсь своей смекалке: лайфхак с тройным эффектом
Вы покупаете свежие овощи и зелень, а они портятся за несколько дней. Это происходит потому, что вы, скорее всего, храните их в том же полиэтиленовом пакете из магазина. В пакете скапливается влага, и продукты быстро гниют.
Решить проблему можно легко. Вам понадобятся бумажные полотенца и пищевая сода.
Вот что нужно делать:
-
Достаньте ящик для овощей из холодильника и вымойте его.
-
Застелите дно ящика бумажными полотенцами в один слой.
-
Насыпьте поверх полотенец примерно четыре столовые ложки пищевой соды. Распределите её равномерно.
-
Накройте соду еще одним слоем бумажных полотенец.
Всё готово. Теперь кладите в этот ящик вымытые и высушенные овощи, фрукты и зелень. Заворачивать их ничего не нужно.
Это работает по двум причинам:
-
Бумажные полотенца впитывают лишнюю влагу, которую выделяют овощи.
-
Пищевая сода замедляет размножение бактерий, из-за которых начинается гниение, и убирает запахи.
В таком ящике овощам не так сыро. Они не лежат в воде и портятся медленнее. Огурцы, перец, морковь, редис, зелень могут оставаться свежими неделю и дольше.
Когда верхний слой бумаги станет влажным (примерно через неделю), выбросьте всю эту прослойку и сделайте новую. Бумажные полотенца и сода стоят недорого.
Весь смысл в том, чтобы убрать лишнюю влагу — главную причину порчи в холодильнике. Способ простой, дешёвый и проверенный. Попробуйте, и вы будете реже выбрасывать испорченные продукты.
Ранее мы писали - Нашёл в "Красное&Белое" обалденные армянские конфеты по достойной цене, 6 режимов в стиральной машинке, которые никто не использует, а зря, 12 удачных находок в "Светофоре" для дома и не только по достойным ценам - обзор