Сил нет совсем: нутрициолог назвала 6 доступных продуктов, которые избавят от усталости в марте лучше всяких БАДов
С первыми днями весны многие ловят себя на мысли, что сил нет совсем. Просыпаться тяжело, днем клонит в сон, к вечеру голова чугунная. Вроде бы зима позади, солнца больше, а организм будто на пределе.
Нутрициолог Юлия Чернобровкина в интервью NEWS.ru объяснила, что на самом деле происходит с нами в марте и какие продукты помогают вернуть бодрость, а не просто забивают желудок.
Почему март выматывает
Организм в межсезонье работает как машина на износ. Температура скачет, атмосферное давление меняется — все это требует от него дополнительных ресурсов. Мы интуитивно тянемся к чему-то сытному, калорийному, надеясь подзарядиться. Но тяжелая еда дает обратный результат: желудок тратит энергию на переваривание, а мы чувствуем себя еще более разбитыми.
Курица, индейка и творог для настроения
Юлия Чернобровкина советует первым делом обратить внимание на продукты с триптофаном. Это аминокислота, из которой организм делает серотонин и дофамин — те самые вещества, от которых зависит настроение и желание что-то делать. Триптофана много в мясе индейки и курицы, яйцах, сыре, орехах и бобовых. Если включать их в рацион регулярно, нервная система получает стабильную подпитку.
Когда мы говорим о поддержке нервной системы, важно понимать: таблетки не заменят нормального питания, — поясняет эксперт. — Именно из еды организм берет строительный материал для нейромедиаторов. Без триптофана серотонину просто неоткуда взяться.
Магний и витамины группы В: работа со стрессом
Еще один важный момент — витамины группы В и магний. Вместе они отвечают за то, чтобы нервная система не перегорала. Витамины В участвуют в обмене веществ и помогают справляться с усталостью. Их много в крупах, зелени, рыбе и тех же яйцах.
Магний снижает уровень кортизола — гормона стресса. Если его не хватает, любая мелочь выводит из себя, появляется апатия. Магний есть в орехах, бобовых, шпинате и цельнозерновых продуктах.
Железо против кислородного голодания
Когда постоянно хочется лечь и ничего не делать, возможно, дело в железе. Этот минерал отвечает за транспорт кислорода к клеткам. Если железа мало, ткани задыхаются, и мы чувствуем слабость даже после восьми часов сна.
Хорошие источники железа — красное мясо, печень, шпинат и бобовые. Интересно, что они во многом пересекаются с продуктами, которые уже упоминались. То есть правильное питание работает комплексно: закрываете потребность в железе — заодно получаете магний и триптофан.
Томаты: неожиданный лайфхак
Есть и неочевидный совет. Весной свежие помидоры из теплиц часто безвкусные и почти бесполезные. Зато термически обработанные томаты — паста, соусы, запеченные — отдают гораздо больше пользы. При нагревании в них повышается концентрация ликопина, мощного антиоксиданта, который защищает клетки от старения и воспалений.
Еда или добавки
Врач-эндокринолог Вероника Савенко обращает внимание на один важный нюанс. Сейчас модно покупать витамины в банках, но обычные продукты часто работают лучше.
Когда мы получаем микроэлементы из еды, они поступают в комплексе с белками, жирами и углеводами, которые помогают усвоению, — комментирует Савенко. — Кроме того, переесть магния или железа из шпината практически невозможно, а с добавками легко ошибиться с дозировкой. Риск передозировки минимален именно при пищевом подходе.
Чтобы пережить март без упадка сил, не нужно закупаться баночками с БАДами и выискивать суперфуды. Достаточно сделать ставку на обычные продукты: мясо, яйца, орехи, бобовые, зелень и крупы.
Читайте также:
- Расхламление для ленивых: простой способ навести порядок без генеральной уборки и суеты
- Как перестать остро реагировать на мелочи: 7 шагов к спокойствию
- Вкусный рецепт куриных окорочков в духовке: просто, сочно и бюджетно
- Делаем дорогой интерьер за копейки: 4 решения, которые легко повторить самому
- Счастье любит тишину: что нельзя рассказывать о себе окружающим