Купил норвежскую форель в «Ленте» и заметил странное: филе оказалось совсем не того цвета, что обычно
За словом лосось в нашем воображении рисуется картина сочной красной рыбы, будь то атлантический лосось (сёмга), форель или нерка. Однако, гуляя по рыбным рядам, можно наткнуться на австралийского лосося – и вот тут начинается самое интересное.