Алла Пугачева сошла с ума? Фирменный рецепт жаренных огурцов от Примадонны поставил фанатов в тупик — смотрите сами

Мы часто забываем, что знаменитости — такие же обычные люди, как и мы. Они живут в своих домах, готовят и радуют своих гостей. Сегодня вместе с авторами канала «Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы» мы поделимся с вами уникальным рецептом Аллы Пугачевой.

Наверняка вы никогда не могли представить, что Примадонна жарит огурцы, но это действительно так! Это необычное блюдо стало одной из изюминок кухни Аллы Борисовны и всегда вызывает удивление у гостей. Рецепт невероятно простой — его сможет повторить каждый, а ингредиенты доступны и незатейливы, но результат получается по-настоящему впечатляющим.

Для приготовления понадобятся 3–4 свежих огурца, 3–4 столовые ложки панировочных сухарей (можно заменить мукой), одно яйцо, специи, соль, перец и немного растительного масла.

Конечно, рецепт можно адаптировать по вкусу, добавив любимые специи. Любителям острого, например, можно посыпать блюдо хлопьями чили.

Огурцы нарежьте удобным для вас способом — кружочками, полосками или прямоугольниками. Можно даже подобрать форму, подходящую под тарелку, на которую планируете подавать блюдо — это добавит ему эффектности.

Посолите огурцы и оставьте минут на пять, чтобы они немного отдали сок. Затем каждый кусочек обмакните в яйцо, после чего в панировку, так же, как это делают с рыбой или курицей.

Жарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки — это займет всего пару минут, ведь огурцы уже готовы к употреблению и не требуют длительной термической обработки.

Подавайте блюдо горячим — в таком виде оно вкуснее всего. В качестве соуса подойдет обычная сметана или любой другой вариант по вашему вкусу.

Если хотите добавить азиатскую нотку, попробуйте кисло-сладкий соус, а для классического вкуса — домашний тартар, который легко приготовить самому.

Это простое, но оригинальное блюдо обязательно понравится и удивит ваших гостей, пишет gpvn.ru.