Простейший и сытный салат-пятиминутка из крабовых палочек: всего 4 ингредиента — идеально, когда не успела приготовить ужин
Данный рецепт представляет собой быстро и легко приготавливаемое блюдо, которое может стать эффективным решением в ситуации, когда необходимо оперативно подать закуску на стол. Ингредиенты, используемые в данном рецепте, являются стандартными и доступными. В результате получается нежное, пикантное и питательное блюдо, которое отличается высокой скоростью потребления.
Ингредиенты (на 3–4 порции):
Крабовые палочки — 200 грамм;
Плавленый сыр — 1 штука (около 100 грамм);
Яйца, отваренные вкрутую — 2 штуки;
Морковь по-корейски — 100 грамм;
Майонез — по вкусу;
Соль — по вкусу.
Процесс приготовления:
Обработка сыра. Для облегчения натирания сыр рекомендуется предварительно охладить в морозильной камере или холодильнике. После охлаждения сыр следует натереть на крупной тёрке.
Подготовка основы. Крабовые палочки необходимо нарезать тонкой соломкой, что придаст салату приятную текстуру. Отварные яйца также следует натереть на крупной тёрке.
Формирование салата. В глубокой миске необходимо смешать натёртый сыр и яйца, затем добавить нарезанные крабовые палочки и морковь по-корейски. Если полоски моркови имеют значительную длину, их рекомендуется нарезать на более мелкие части для удобства смешивания.
Заправка. Салат следует заправить майонезом и слегка посолить. После этого необходимо тщательно перемешать все ингредиенты. При необходимости можно добавить дополнительное количество майонеза или чёрного молотого перца для усиления пикантности вкуса.
Рекомендуется дать салату настояться в холодильнике в течение 10–15 минут перед подачей. Это позволит ингредиентам лучше пропитаться и раскрыть свои вкусовые качества, делая салат более насыщенным.
Данное блюдо может быть подано как самостоятельная закуска или использоваться в качестве начинки для лаваша или тарталеток, что делает его универсальным в контексте организации питания.