Простейший и сытный салат-пятиминутка из крабовых палочек: всего лишь 4 ингредиента — идеально, когда не успела приготовить ужин
Данный рецепт представляет собой простое и быстрое решение для приготовления закуски. Он идеально подходит для ситуаций, требующих оперативного сервировки стола. Все необходимые ингредиенты широко доступны и легко приобретаются в любом продуктовом магазине. В результате получается аппетитное, пикантное и питательное блюдо, которое быстро съедается.
Ингредиенты (на 3–4 персоны):
Крабовые палочки — 200 граммов;
Плавленый сыр (полутвёрдый) — 100 граммов;
Яйца куриные, варёные вкрутую — 2 штуки;
Морковь по-корейски — 100 граммов;
Майонез (30% жирности) — по вкусу;
Соль — по вкусу.
Процесс приготовления:
Подготовка сыра: Для облегчения натирания рекомендуется предварительно охладить сыр в холодильнике или морозильной камере. Затем его следует натереть на крупной тёрке.
Обработка крабовых палочек: Крабовые палочки необходимо нарезать тонкой соломкой для обеспечения оптимальной текстуры блюда. Отварные куриные яйца также натираются на крупной тёрке.
Миксование компонентов: В глубокой миске следует соединить натёртый сыр и яйца. Затем добавить нарезанные крабовые палочки и предварительно измельчённую морковь по-корейски. При необходимости длинные полоски моркови можно дополнительно нарезать для улучшения однородности смеси.
Внесение заправки: Салат заправляется майонезом и солится по вкусу. Ингредиенты тщательно перемешиваются до равномерного распределения заправки. По желанию можно добавить дополнительные специи, такие как чёрный молотый перец, для усиления пикантности вкуса.
Перед подачей рекомендуется выдержать салат в холодильнике в течение 10–15 минут. Это способствует равномерному распределению вкусовых компонентов и повышению насыщенности блюда.
Данное блюдо может быть подано как самостоятельная закуска или использовано в качестве начинки для лаваша, тарталеток или других видов закусочных изделий. Оно отличается универсальностью и подходит для различных вариантов сервировки.