Эта намазка на хлеб затмит любую колбасу: готовится за 7 минут, а съедается за 1 — быстро, вкусно и максимально просто
Устали от утренней колбасы? Предлагаем взбодрить привычный завтрак или перекус сочным, питательным и невероятно быстрым спредом. Он соберёт ваш бутерброд на раз-два и подарит новый вкус.
Что понадобится:
Яйца — 3 шт. (наш белковый каркас)
Плавленый сырок — 1 шт. (для нежности и кремовой текстуры)
Икра мойвы — 1 баночка (100 г) (наш секретный ингредиент для яркости)
Свежая зелень (укроп/петрушка) — небольшой пучок (для свежей нотки)
Багет или любимый хлеб — для подачи
Магия в семь шагов:
Сварите яйца вкрутую. Пока они кипят (8-10 минут), можно заняться остальным.
Подрумяньте хлеб. Ломтики багета обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки. Аромат уже настроит на нужный лад!
Превратите сырок в стружку. Натрите его на мелкой тёрке, смазанной каплей масла, чтобы не лип.
Нарубите зелень. Чем мельче, тем лучше она распределится.
Преобразуйте яйца. Очистите и натрите их на крупной тёрке.
Соберите "команду мечты". В миске встретьтесь натёртые сырок и яйца, икра мойвы и зелень. Тщательно перемешайте до однородной, аппетитной массы. Солить обычно не нужно — икра всё сделала за вас.
Творите и наслаждайтесь! Густо намажьте получившийся крем на тёплые хрустящие ломтики и устройте мгновенный вкусный праздник.
Эта закуска — идеальный союз простоты и насыщенного вкуса, который действительно может составить конкуренцию привычным колбасным нарезкам.