НЕхлебом единым: можно ли начать бизнес, сев на диету
Сегодня рынок может предложить множество вариантов для людей, которые придерживаются здорового образа жизни: отделы с "полезными" и "экологическими" продуктами легко найти даже в магазинах средней ценовой категории. Однако в 2018 году ситуация была совсем другой - это сделало GrechkaBread пионерами в области безглютеновой выпечки. Мы попросили сооснователя компании Евгения Баранова рассказать о том, как бренд появился на свет и что делает его таким особенным.