Nature: В сливочном масле и говядине нашли убийц раковых клеток
Транс-вакценовая жирная кислота, которая содержится в баранине, говядине, молочных продуктах, улучшает способность иммунных клеток человека находить и уничтожать раковые опухоли. Это выяснили ученые из университета в Чикаго, сообщает журнал Nature.