Диетолог Мойсенко предупреждает об опасности долгого хранения холодца
Кандидат медицинских наук и врач-диетолог Римма Мойсенко отметила, что холодец, оставленный на столе на полдня, может стать источником бактерий. В беседе с газетой «Известия» она пояснила, что уже спустя 12 часов хранения в тепле, холодец может представлять опасность для здоровья.