Диетолог посоветовала ограничить употребление йогуртов и творожков с добавками
Кисломолочные продукты являются частью правильного питания, однако не все они одинаково полезны, рассказала врач-диетолог Дарья Русакова.
Йогурты и творожки с различными наполнителями и добавками следует отнести к десертным блюдам, так как они содержат большое количество углеводов. Сахар препятствует усвоению кальция. К тому же употребление таких продуктов грозит появлением лишнего веса, отметила специалист.
«Конечно, сахар может как навредить фигуре, так и ухудшить всасывание кальция, потому что чем больше сахара в молочной продукции, тем кальций из нее будет усваиваться хуже», — добавила диетолог.
Обезжиренные кисломолочные продукты также нельзя отнести к полезным. Для правильной консистенции в них добавляют крахмал, а это те же углеводы. Исключать сметану из рациона эксперт не рекомендует, несмотря на то, что по жирности продукт находится на втором месте после сыра. Максимального эффекта для здоровья можно достигнуть, чередуя продукты этой группы, рассказала Русакова в комментарии «Ридусу».