Назван защищающий от инфаркта продукт
Академики из Университета Рединга рассказали, какой популярный продукт способен защитить от рака.
Оказывается, им является обычный сыр, именно он снижает риск инфаркта на целых на 14%. Эксперты провели научную работу, разделив испытуемых на две группы. В первую вошли люди, съедавшие каждый день по 40 граммов сыра, а в другую – те, кто питался, как и всегда.
В итоге у многих участников исследования увеличились уровни «хорошего» холестерина, при этом снизился уровень «плохого» холестерина.
Специалисты объяснили это тем, что сыр богат витаминами, минералами, а также белками, которые играют защитную функцию от сердечно-сосудистых недугов. Кроме того, в их состав входят высокие дозы кальция, улучшающего метаболизм.
Отмечается, что в исследовании приняли участие 130 тысяч добровольцев.