Роспотребнадзор временно остановил работу уфимского ресторана Love & Life
По словам представителей ведомства, недавно один из посетителей этого заведения почувствовал себя плохо после употребления приготовленной здесь пищи и подал жалобу.
Сотрудники управления Роспотребнадзора по Башкирии выехали в ресторан с проверкой. На месте выяснилось, что работники заведения не соблюдали никаких правил поточности производственных процессов, а также не проводили термическую обработку яиц.
Кроме того, на разделочных досках отсутствовала маркировка, а в помещениях не было необходимых дезинфицирующих средств. Оценку блюд и других кулинарных изделий, которые подавали посетителям, никто из руководства не проводил.
Фото: из открытых источников