Сосуды очищаем от тромбов: советы 104-летнего кардиохирурга Эллсворт Уэрхэм — никаких диет

Все дело в этих трех продуктах

Всемирно известный кардиохирург Эллсворт Уэрхэм в 99 лет сохранил ясность ума, ходил по лестнице и сам ухаживал за садом. За свою профессиональную карьеру он пришел к выводу, что состояние сосудов тех, кто ведет вегетарианский или веганский образ жизни, гораздо лучше, чем у любителей мяса, рассказывает автор дзен-канала “Просто о жизни и воспитании”.

Завтракал медик всегда овсянкой на растительном молоке с орехами и свежими ягодами или фруктами, второй и последний прием пищи у него до четырех дня. В него он ест тушеные овощи, бобовые, цельнозерновые крупы и зелень, порой — небольшое количество рыбы. Сладкого он не ел никогда, как и полуфабрикаты, а из жидкостей — исключительно воду и апельсиновый сок. 

Что касается распорядка дня, то вставал он всегда в пять утра, делал зарядку, а отправлялся спать не позже 10 вечера. Советовал кардиохирург всегда именно эти три продукта: овсяную кашу, свеклу и чеснок, а также отмечал полезные свойства чечевицы, фасоли и зелени.

Ранее мы писали о том, какие 8 продуктов очищают сосуды.