Куриные ножки в маринаде: бюджетная вкуснота к праздничному столу
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Потрясающе вкусные куриные ножки в оригинальном маринаде станут украшением любого праздничного стола. Но готовить их можно хоть каждый день, получается очень бюджетно.
Берите не меньше 7 крупных куриных ножек, съедят все. Для маринада потребуется соль, острый чили перец, паприка, куркума, пара зубчиков чеснока, ложка растительного масла и две плавленого сыра.
Тесто будем готовить самое простое. 250 граммов муки, половину чайной ложки соли, столько же сахара. Еще чайная ложка разрыхлителя теста, яйцо, граммов 150 сметаны, столовую ложку растительного масла. Для начала куриные ножки промаринуем. И ставим в духовку, минут на сорок. В это время можно как раз приготовить тесто.
Достаем ножки и отделяем куриное мясо от косточки. Перемешиваем его с плавленым сыром, раскатываем тесто в лепешку теста и формируем аккуратный колобок.
http://www.youtube.com/watch?v=s3wHVcBk1pU
Осталось пропечь все в духовке. 20 минут на 180 градусах вполне достаточно и можно звать всех к столу.