Православная церковь сегодня вспоминает мученика Емилиана Доростольского, который был рабом градоначальника. А по народному календарю с давних пор он получил название Омельянов день - его также называют Воробьиные ночи, Емельян, Иоанн-многострадальный. Это название связано с церковным праздником в честь святого мученика Емилиана и Память святых отцов шести Вселенских Соборов. В этот день заканчивалась жатва, поэтому все работники складывали свои серпы на сжатой полосе в виде круга, чтобы приглашенный священнослужитель отслужил молебен и освятил трудовой инвентарь. После этого каждый брал свой серп, оборачивал его в мешковину и нес домой на хранение до следующего лета. Вечером 31 июля, по традиции, ходили в баню, чтобы смыть с себя трудовой пот и усталость, накопившуюся за время полевых работ.