В центральной части Южного острова Новой Зеландии есть регион Riverland, то есть Земля Рек. И здесь, как нигде, есть возможность разводить рыбу, что с удовольствием и делают местные жители... О лососевой ферме, имеющей придорожное кафе на трассе, учитывая местную природу, лучше конечно знать и планировать его заранее. Ведь, хотя кафе находится всего в пятидесяти метрах от дороги, его совершенно не видно в реликтовом лесу, и важно не поехать вот этот указатель.
