Небывалый урожай яблок собирают аграрии и фермеры центрального региона
По приемлемой цене на ярмарках можно будет приобрести и яблоки. Аграрии и фермеры Минской области говорят о небывалом урожае сочных плодов. В этом году планируют собрать почти 30 тысяч тонн. Часть поставят и на экспорт. Белорусские яблоки востребованы за рубежом. Чтобы удовлетворить спрос, в области увеличиваются площади яблоневых садов. Сейчас они занимают 10 тысяч гектаров. Причем яблони исключительно отечественной селекции. Современные технологии позволяют собирать с дерева почти 40 килограммов плодов. Александр Хоровец - о вкусе белорусского "антея" и "успеха".
Екатерина Кашубская признается, что от такого урожая яблок пестрит в глазах. Однако сбор только начался. Сейчас ежедневно срывает почти тонну фруктов. Говорит, это еще далеко не предел. Уборку яблок сравнивает с огранкой алмазов - такая же ювелирная работа.
В помощь сборщикам и современная техника. Машина по каскаду транспортеров отправляет яблоки в контейнеры и бережно их складывает. За день получается около десяти тонн.
В этом году в хозяйстве "Восток" под яблоневые сады отвели 120 гектаров. "Успех", "антей", "веселина", "вербное" - все сорта, а их более 30, отечественной селекции. Деревья приспособлены к климатическим условиям Беларуси и в первый год дают урожай до 10 килограммов. Фрукты сразу попадают в специальные хранилища. В этом году в Минской области планируют собрать почти 30 тысяч тонн сочных плодов.
Постоянный температурный режим - плюс 3-4 градуса - и вентиляция. Это лучшие условия для хранения яблок. В таких камерах витаминный продукт может пролежать и до следующего урожая. Часть отечественных фруктов отправится на экспорт. По словам специалистов, белорусские яблоки пользуются спросом не только в России, а даже в Сербии и Молдове. Полностью завершить уборку фруктов аграрии планируют до октября. Приобрести яблоки по сниженным ценам жители центрального региона могут на ярмарках. Они будут проходить до середины ноября во всех районных центрах области.