После такого блюда сразу позовут замуж: отменное из свинины и лука. Хозяйкам в копилку
Готовить просто
Сочный, ароматный гуляш из свинины - отличное основное блюдо, которое легко приготовить даже начинающей хозяйке. Этот универсальный рецепт подойдет как для подачи с лапшой, так и для сочетания с картофельным пюре.
Ингредиенты:
- Свинина - 800 г
- Лук - 3 шт.
- Мука - 1,5 ст.л.
- Томатная паста - 4 ст.л.
- Соль, перец, лавровый лист, зелень - по вкусу
Справка: Свинина богата полезными микроэлементами и витаминами, которые способствуют нормальной работе нервной системы, формированию скелета, поддержанию мышечного тонуса и поддержанию кислотно-щелочного баланса, пишет портал Хибины.
Приготовление:
- В глубокой сковороде обжарить порезанную кубиками свинину в течение 10 минут на сильном огне.
- Добавить мелко нарезанный лук и жарить еще 10 минут на среднем огне, помешивая.
- Посолить, поперчить, посыпать мукой и жарить еще 5 минут.
- Ввести томатную пасту, положить лавровый лист, перемешать.
- Влить 3 стакана воды, снова перемешать и тушить под крышкой 60-90 минут.
Получившийся сочный и ароматный свиной гуляш можно подавать с любым гарниром на ваш вкус. Это простое, но очень вкусное домашнее блюдо, которое обязательно понравится всей семье.
Читайте также:
- Вы всю жизнь мыли посуду неправильно — страдают легкие и печень! Эти ошибки допускает каждая хозяйка
- Выйдут на белоснежную полосу: Тамара Глоба назвала три знака, которые будут жить как в сказке в июле
- Так одеваются лишь «колхозницы»: 5 вещей, которые нужно выбросить из гардероба
- Указ подписали, решение уже приняли: с 1 июля за отопление и воду пенсионеры больше не платят
- Оставили без пенсии. Теперь миллионы пожилых жителей страны вынуждены будут работать