Правильне тісто для пельменів та вареників – чудово заморожується, не розварюється. Ліпити одне задоволення
Пельмені та вареники вже давно стали традиційними повсякденними стравами у багатьох родинах. Деякі господині, щоби згодом не витрачати час, роблять за один раз відразу кілька великих порцій, частину з яких заморожують у морозилці. А потім, за потребою, просто відварюють. У цьому випадку велике значення має тісто, яке після зберігання в холодильнику залишатиметься таким же ніжним […]