Для того, щоб приготувати смачні котлети насправді не потрібно вдаватися до якихось особливих секретів. У нашому рецепті ми розповімо, як допомогти фаршу стати пухким та розсипчатим, і також запобігти його забиванню. При цьому ті котлети вийдуть високими, і ні в якому разі не стануть розпадатися під час обсмажені. Скоринка вийде хрусткою та піджаристою, а начинка […]
