Блогер Екатерина Алексеева рассказала, как правильно мыть зелень

23 мая - Yakutsk.ru. Начните с того, чтобы удалить поврежденные или увядшие листья или стебли, а затем положите зелень в большую чашу или раковину

Вероятно, вы уже привыкли мыть петрушку и укроп под проточной водой, чтобы очистить их перед использованием. Но на самом деле это не самый эффективный способ очистки. Несмотря на то, что вода удаляет часть грязи с поверхности растений, она не способна удалить все загрязнения, которые могут находиться внутри листьев или стеблей. Это может привести к тому, что грязь попадет в вашу еду. Если вы заметили наличие песка в своей пище, не стоит расстраиваться. Существует простой и эффективный способ избавиться от него, и он заключается в использовании соли. Возможно, этот метод кажется необычным, но он действительно работает. Однако, чтобы добиться нужного результата, хлорид натрия необходимо растворить в воде. Для этого можно налить жидкость в специальную емкость и добавить в нее одну столовую ложку приправы. После этого, зелень следует замочить в соленой воде на протяжении трех-пяти минут. После этого, петрушку и укроп нужно тщательно промыть в растворе. Следуя этим простым рекомендациям от Екатерины Алексеевой, вы поразитесь, насколько много отложений и песка останется в миске.