Волгоградцам объяснили, чем отличается озимый чеснок от ярового

Существует 2 разновидности чеснока – яровой и озимый, которые различают по строению головки. Озимый высаживают в конце октября, примерно за месяц до наступления морозов. Яровой – весной, в самые ранние сроки, сразу после оттаивания почвы.  В нашем регионе этот период – конец марта и начало апреля.

Поздней весной образуются мелкие луковицы. Если яровой чеснок высадить с осени, он вымерзнет зимой. Поэтому нельзя путать яровой и озимый. Лучшие сорта – Абрек, Алейский, Гулливер, Еленовский, Сочинский 56.

Размещать чеснок лучше после капусты, кабачков, тыквы, огурцов, моркови, свеклы. Под чеснок не рекомендуется вносить свежий навоз, иначе растения становятся более подвержены грибковым инфекциям, в луковицах накапливается большое количество нитратов, они не вызревают, а оставаясь рыхлыми, плохо хранятся.

Из органических удобрений советуем перегной или компост – 5-6 кг на 1 кв. м.  Нужна богатая органическими компонентами легкая почва. Для подкормки в период роста необходимо внести минеральные удобрения для весенней подкормки из расчета 2 ст. ложки на 10 л воды.

Часто бывает преждевременное пожелтение листьев и полное отмирание ботвы в течение 5 дней. Это признаки заболевания пероноспороза (ложной мучнистой росы), вызываемого паразитическими грибками. Источники инфекции – зараженные при посадке зубчики, растительные остатки в почве.

Для профилактики перед посадкой протравите зубчики в растворе фунгицида (есть препараты специально для лука и чеснока), а также пролейте почву раствором медного купороса за 2 суток до посадки (1 ч. ложка на 10 л воды).

Марина Злобина. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Кирилл Брага.