«Не вздумайте покупать, даже по акции»: в Роскачестве назвали марки сыров, которые лучше обходить стороной

Роскачество провело анализ популярного среди россиян продукта – голландского сыра. Результаты оказались неоднозначными: не все производители следуют установленным нормам, а отдельные образцы представляют угрозу здоровью. В сыре некоторых отечественных производителей обнаружены опасные заменители молочных жиров, что вызвало серьёзную обеспокоенность специалистов.

Почему было выбрано именно исследование голландского сыра? Этот сорт пользуется огромной популярностью среди россиян и активно применяется в кулинарии – его приобретают как для ежедневного потребления, так и для праздничных мероприятий. Именно поэтому Роскачество решило провести тестирование этого вида сыра, чтобы проинформировать покупателей о тех марках, которые соответствуют высоким стандартам качества, и о тех, кто нарушает их.

Нарушение стандартов: замена молочных жиров на пальмовое масло В ходе анализа выяснилось, что ряд производителей из таких регионов, как Новосибирская область, Санкт-Петербург, Курская и Ставропольский край, используют в производстве сыра растительные жиры вместо молочных. Эксперты предупреждают, что регулярное употребление подобных продуктов может отрицательно повлиять на здоровье, особенно при большом объёме потребления.

Марки, попавшие в «черный список» По итогам тестирования, сыр «Голландский», произведённый в указанных регионах, оказался внесён в перечень некачественных товаров Роскачества. Специалисты акцентируют внимание на важности выбора производителя, поскольку несоблюдение норм производства сказывается на качестве конечного продукта и может навредить здоровью.

Как правильно выбрать сыр Для того чтобы сделать правильный выбор и быть уверенными в натуральности продукта, Роскачество рекомендует следующее:

Внимательно изучить состав: отсутствие растительных жиров говорит о натуральности сыра.
Обратить внимание на наличие знаков качества: продукция, прошедшая проверку Роскачеством, отвечает всем требованиям безопасности.
Сопоставить цену: чрезмерно низкая стоимость может свидетельствовать об использовании низкокачественных ингредиентов.

Итоги исследования: выбор остаётся за покупателем Как отмечает prokazan.ru, результаты проведённого Роскачеством исследования показывают, что при покупке голландского сыра следует отдавать предпочтение проверенным брендам и тщательно проверять состав продукта.