В России разрабатывают стандарт по выявлению добавляемых сахарных сиропов в мёде

Глава Росстандарта Антон Шалаев заявил, что ведомство ведёт разработку новых стандартов в области методики исследований меда, в том числе в целях выявления добавляемых сахарных сиропов.

Об этом он рассказал в беседе с ТАСС в преддверии Петербургского международного экономического форума.

«Продолжается работа над новыми стандартами, методиками исследований в отношении мёда — в первую очередь выявления добавляемых сахарных сиропов», — сказал он.

По его словам, также ведутся работы над стандартами других продуктов.

Ранее сообщалось, что Росстандарт в 2025 году планирует разработать и обновить более 20 стандартов на детское питание, около десяти из которых — на ингредиенты для молочного питания для детей от 0 до 3 лет.