Россельхозбанк на фоне современных потребительских предпочтений и структурной перестройки в АПК прогнозирует взрывной рост рынка готовой еды в РФ."С учетом опыта европейских стран с сопоставимым потребительским поведением, где население в полтора-два раза меньше, потенциал роста нашего рынка готовой еды не просто кратный, а взрывной", - заявила первый заместитель председателя правления Россельхозбанка Ирина Жачкина на сессии в рамках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2025).По ее словам, готовая еда является одной из самых перспективных ниш пищевой промышленности.