Ностальгия по СССР: где искать настоящие, советские пышки по 20 рублей за штуку — легендарная локация в Санкт-Петербурге
Недорого и безумно вкусно
Самая знаменитая пышечная, где подают настоящие советские пышки, находится на Большой Конюшенной улице в Санкт-Петербурге. Километровые очереди здесь — обычное дело, и вполне заслуженное. Пышек вкуснее вы не найдете нигде, а все удовольствие стоит каких-то 20 рублей. Отзывом о пышечной поделились в канале «НЕБОРЩИ».
Пышечная на Большой Конюшенной открылась в здании Французской реформатской церкви ещё в 1958 году. Сегодня это маленькое и душное помещение, но со всеми неудобствами можно смириться за потрясающее качество пышек и их дешевизну. Пышки здесь подают прижаристые, воздушные и горячие. Они пахнут детством и сладкой ватой. Невозможно не соблазниться!
Любопытно, что рецепт пышек не изменился за все время работы заведения. Их готовят на том же советском автомате, что и 64 года назад. Пудры не жалеют, сыпят от души, добавляя крахмал — чтобы дольше таяла. В одном блюде за 20 рублей вся палитра советского детства, истории и вкуса.
Ранее мы делились рецептом невероятно вкусного яблочного пирога, тоже времен СССР.
Фото: Freepik