Composter, jardiner, quelques élèves du collège Saint-Joseph mettent les mains dans la terre avec plaisir. Plusieurs élèves se sont proposés pour aider le Chef d’établissement Benoît Redolfi quand il a commencé à nettoyer un espace pour y faire un jardin. Des vignes y ont été plantées il y a 2 ans. "Nous...