В Ставропольском крае проверили качество мясной продукции
Специалисты управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в 4 квартале 2018 года проверили 120 объектов, реализующих мясную продукцию. В ходе проверок были выявлены следующие нарушения: отсутствие информации о наименовании организации; неудовлетворительное санитарно-техническое состояние объектов; отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции; реализация мясной продукции без необходимой маркировки с информацией для потребителей, с нарушением условий и сроков годности; непрохождение работниками медицинского осмотра. Составлено 39 протоколов об административном правонарушении, наложено 28 штрафов на общую сумму 129 500 рублей. Снята с реализации мясная продукция общим весом 64,28 килограмма. Роспотребнадзор напоминает, что приобретение мясной продукция в местах стихийной продажи может быть опасно для жизни и здоровья человека.