Рентабельность разведения баранов на Ставрополье достигла 200%
Ставропольские бараны при правильном разведении способны принести фермеру порядка 200% чистой прибыли, сообщил на конференции по итогам 2018 года министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников. Ранее NewsTracker писал, что ставропольские бараны продолжают покорять российские и международные выставки. По словам Ситникова, на сегодняшний день себестоимость одной головы от окота до убоя составляет от 1,5 - 2,2 тысячи рублей. При этом цена реализации - это 300-350 рублей за килограмм, в результате чего средняя цена одной головы достигает 7 тысяч рублей. «Чистая прибыль - 4,8 тысячи рублей. Рентабельность 200%. О чем можно говорить? А мы ждем, гадаем, будет племподдержка или не будет? Будут поддерживать шерсть или нет? Тем временем, наши ученые нашли новую технологическую схему производства баранины», - рассказал министр. Он отметил, что на данный момент 90% поголовья находится в крестьянско-фермерских хозяйствах.