По словам эксперта, в целях сохранения и развития селекционных линий выбирают наиболее приспособленные растения, которые способны противостоять засухе, низким температурам и различным заболеваниям. В реестре сортов зерновых зарегистрировано уже 71 селекционное достижение Ставрополья, ещё 27 сортов проходят испытания. В качестве примера Евгений упомянул сорт озимой пшеницы «степнячка», который создан Виктором Ковтуном. В этом году он продемонстрировал впечатляющий результат — 104 центнера с гектара. Сорт «аида», выведенный Ниной Соколенко, также показал хорошие результаты — 97 центнеров с гектара. При этом получено высококачественное зерно третьего класса с содержанием белка более 14% и клейковины более 25%. «В этом году в сортоиспытании у нас было около 80 тыс. образцов, за которыми наблюдали 50 сотрудников научных лабораторий. Каждый колосок они должны отобрать, оценить потенциал и только потом пустить его в работу», — сказал Голосной. В России более 30% посевов озимого и ярового ячменя составляют сорта, выращенные в Ставропольском крае. В родном регионе этот показатель достигает 75%. Что касается пшеницы, то её доля в России составляет 3%, а в Ставропольском крае — 25%. Подробнее о сборе зерновых читайте в материале «Победы26».
