Таганрог отметит новый кулинарный праздник
Власти Ростовской области учредили новый профессиональный праздник — «День донского шеф-повара», который будет отмечаться ежегодно в четвертую среду января. Соответствующий указ подписал врио губернатора Юрий Слюсарь.
Это решение придало официальный статус уже сложившейся традиции: на протяжении четырех лет более двухсот шеф-поваров региона активно проводят кулинарные встречи и мероприятия. Как отметила директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Гелас, сообщество поваров Дона демонстрирует высокий уровень профессионализма и творческий подход к гастрономии.
Для Таганрога, с его богатыми кулинарными традициями и развитой ресторанной культурой, этот праздник станет еще одним поводом подчеркнуть вклад местных шеф-поваров в гастрономическую репутацию всего региона.
Впервые официальный праздник будут отмечать 21 января 2026 года.
Татьяна Ивченко
Ранее сообщали: В Таганроге пенсионерка лишилась трех миллионов, поверив мошенникам