На улице Кауля в Туле на 3 месяца закрыли палатку с шаурмой
В Туле временно закрыли палатку с шаурмой на улице Кауля. Об этом сообщает пресс-служба Управления судебного департамента Тульской области.
Специалисты Роспотребнадзора нашли в заведении целый ряд нарушений. Так, в палатке не было условий для обработки корнеплодов, мяса и сыра. В помещении не было раковин для мытья рук, а продукты хранились вместе с личными вещами сотрудников.
"Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания осуществляется без наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке соответствия и многое другое", - сказано в сообщении пресс-службы УСД.
По решению суда индивидуальному предпринимателю назначили наказание в виде приостановления деятельности кафе на 90 суток. В настоящее время постановление суда не вступило в законную силу.