Тульский Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору качественного торта

Специалисты тульского Роспотребнадзора рассказали жителям региона, как выбрать качественный и безопасный торт, и стоит ли увлекаться этим десертом.

Так, в ведомстве объяснили тулякам, на что именно нужно обращать внимание при покупке торта:

• магазины нужно выбирать только те, у которых установлены холодильные витрины и системы кондиционирования;
• локальное производстве лучше, так как местные торты свежее, и в них содержатся меньше консервантом;
• в составе хорошего торта не должно быть меланжа, растительных сливок, загустителей.

Торт вызывает привыкание из-за сахара, поэтому злоупотреблять им не стоит / Фото: Тульская служба новостей  Однако первую очередь, конечно, необходимо проверять дату изготовления. Также в тульском Роспотребнадзоре отметили, что из-за количества сахара торт вызывает привыкание, так как он стимулирует выработку "гормонов удовольствия" – дофамина и серотонина.

Кроме того, это лакомство высококалорийно, что приводит к набору веса и нарушению метаболизма. Поэтому злоупотреблять тортами не стоит. Также не рекомендуется давать торт детям в возрасте до трех лет.

Кстати, недавно нутрициолог Галина Леонова назвала возможные причины зависимости от сладкого. 

Ранее мы также рассказывали об основных правилах, которые нужно соблюдать в жаркую погоду, чтобы не получить отравление. Например, овощи и фрукты необходимо тщательно промывать. Как обрабатывать другие продукты перед готовкой? Читайте в материале ТСН24 "Мыть или не мыть – вот в чем вопрос".