В Туле за санитарные нарушения закрыли кафе "Сказка Востока"
В Туле за санитарно-эпидемиологические нарушения закрыли кафе "Сказка Востока" на улице Льва Толстого. Об этом сообщает Центральный районный суд.
Суд установил, что 13 августа сотрудники Роспотребнадзора в ходе проверки выявили в заведении целый ряд нарушений санитарных норм. По мнению специалистов, недочеты создавали угрозу жизни и здоровью посетителей.
Так, в кафе не был оборудован овощной цех. В заведении готовили из овощей и мяса неизвестного происхождения и без сопроводительных документов.
По итогам проверки с реализации сняли по центнеру картофеля и лука, 15 килограммов помидоров, 10 килограммов огурцов, 3 килограмма шампиньонов, два килограмма зелени, а также готовые блюда, включая плов, долму, хинкали и другое.
На хозяина кафе составили административный протокол. Суд признал его виновным и в качестве наказания приостановил работу кафе на 30 суток.