В Пензенской области расширили производство индейки

Рост производства в компании связывают сразу с несколькими площадками — в Пензенской и Ростовской областях, а также с развитием племенного репродуктора в Тюменской области. Речь идёт не о формальном приросте на бумаге, а о реальном расширении мощностей, которое уже отражается на объёмах выпуска.

Как так вышло, что именно Пензенская область стала одной из ключевых точек роста? Здесь «Дамате» продолжила расширение комплекса по производству индейки и в конце 2025 года ввела в эксплуатацию новый птицеводческий блок.

Что это меняет на практике? После выхода на плановую загрузку в два миллиона голов в год новый блок позволит дополнительно производить 11,3 тысячи тонн индейки в убойном весе ежегодно, что заметно увеличит общий объём.

А где предел этого роста? Летом 2025 года компания и правительство Пензенской области подписали дорожную карту, которая предусматривает строительство ещё пяти блоков подращивания и откорма, а в перспективе — доведение мощностей в регионе до 300 тысяч тонн в убойном весе в год.

И что происходит за пределами региона? В Ростовской области продолжают выводить комплекс по производству индейки на плановые показатели, а производство продукции в маринадах в 2025 году выросло на 59 процентов по сравнению с предыдущим годом, что говорит о расширении не только сырьевой базы, но и переработки.