Намазка из сыра и яиц: простые продукты для вкусного блюда – готовится за 10 минут

Намазки представляют собой универсальное блюдо, которое может использоваться как в качестве повседневной закуски, так и как изысканное угощение для праздничного стола. Легкость в приготовлении и восхитительный вкус делают их востребованными среди любителей готовить дома. Уфимский кулинар Валерий Стрыльников предлагает попробовать один из классических рецептов, знакомых многим с детства.

Ингредиенты для сырной намазки: • Копченый колбасный сыр — 150 г• Яйца — 3 шт.• Морковь — 2 шт.• Сметана — 1 ст. ложка• Майонез — 1 ст. ложка• Чеснок — 3 зубчика• Перец черный — 0,5 ч. ложки• Соль — по вкусу• Батон — для подачи

Последовательность приготовления:1. Приготовьте яйца: Для начала сварите яйца вкрутую. После того как они остынут, натрите их на крупной терке.2. Натрите сыр: Используйте качественный копченый сыр и измельчите его на крупной терке, чтобы он легко сочетался с остальными компонентами.3. Подготовьте морковь и чеснок: Мелко натрите морковь, а чеснок раздавите с помощью пресса для раскрытия аромата.4. Смешайте основу: В отдельной ёмкости соедините сметану с майонезом. Эта комбинация придаст намазке неповторимый вкус и кремообразную консистенцию.5. Соберите намазку: В миску с соусом добавьте все предварительно подготовленные ингредиенты и хорошо перемешайте. По желанию, добавьте соль и черный перец для усиления вкусовых нот.6. Обжарьте батон: Перед тем как подавать блюдо, обжарьте ломтики батона на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки.7. Подача: Нанесите полученную смесь на обжаренные кусочки батона и подайте к столу. Это великолепная закуска, которая обязательно понравится всем!

Эта сырная намазка станет настоящей изюминкой вашего стола, а её простота в приготовлении позволит вам легко порадовать гостей или семью.