Про бурятские буузы рассказали в программе на федеральном ТВ
В гости к Елене Малышевой и её команде приехали гости из Бурятии. Известный шеф-повар и Белый Старец привезли с собой буузы, а специалисты раскрыли их ценность, пишет Весь Улан-Удэ.
Помимо невероятного вкуса, в буузах огромное количество мяса, то есть белка. Он помогает растить мышцы, способствует пищеварению, укрепляет кости, сохраняет иммунитет. А вот тесто содержит селен и марганец. Селен защищает сетчатку глаза, то есть сохраняет зрение. Марганец стоит на защите сосудов и предотвращает диабет.
Видео и другие новости в ТГ Новости Бурятии: https://t.me/novosti03/24937