Вкуснее супа просто нет: как приготовить шурпу с ароматным и насыщенным бульоном
«Вкуснее супа просто нет!» — эту фразу можно услышать каждый раз, когда готовишь шурпу, традиционное блюдо тюрских народов. И действительно, этот ароматный суп с насыщенным мясным бульоном всегда сметают со стола. Для приготовления шурпы вам понадобятся: Главный секрет шурпы в его бульоне. Он должен быть прозрачным, но очень насыщенным и ароматным. Сначала готовим бульон: ребра […]
Читать дальше...