Пансионаты в Молдове почти заполнены в период зимних праздников
В этот период персонал активно готовит праздничные меню и развлекательные программы для гостей, сообщает tvrmoldova.md
«Уже поступают запросы на праздничный стол, и их довольно много. В прошлом году было так же, потому что многие предпочитают проводить праздники в семейной обстановке. Готовим калачи, голубцы, хлеб — всё подаётся свежим, прямо из печи», - рассказала официант Надежда Волентир.
«Здесь мы готовим жаркое из свинины и телятины, а сейчас будем варить заму. Бульон уже кипит, все ингредиенты добавлены: морковь, перец, а теперь добавляем кислый борщ», - рассказала повар.
В этом году зимние праздники в Старом Оргееве проведут не только молдаване, но и гости из Нидерландов, Франции и Румынии, сообщила администратор.
«У нас уже зарезервировано около 60–70% номеров. Конечно, все ждут снега — надеемся, он будет. Помимо проживания, у нас запланированы прогулки на повозках, а если будет снег — на санях. Разожжём костёр, сварим глинтвейн, пообщаемся и устроим посиделки для гостей», - рассказала администратор пансионата Олеся Кожокару.
Работа кипит и в других пансионатах.
«На зимние праздники у нас есть запросы как из страны, так и из-за рубежа. Мы предлагаем 13 номеров. На Рождество и Новый год у нас пакет на две ночи с полным пансионом, включая праздничный ужин и традиции. Мы не используем фейерверки, но собираемся все вместе у костра с бокалом глинтвейна. Цена для двух человек начинается от 7 тысяч леев», - рассказала администратор пансионата Оксана Бензинг.
На праздничных столах обязательно будут традиционные блюда: жаркое из поросёнка с мамалыгой, брынзой и сметаной, соленья, холодец, плацинды, блинчики с вишней и борщ.
Специалисты в сфере туризма отмечают, что многие иностранцы, приезжающие в Молдову, предпочитают живописные места, отдых и знакомство с местными традициями.
«Зимой интерес к туризму традиционно ниже, как и в других странах. Но сейчас особенно востребованы пансионаты с гастрономическими услугами, винодельни с дегустациями и экскурсиями, а также объекты со SPA-услугами — их популярность постоянно растёт», - рассказала и.о. директора Национального офиса туризма Анна Сандра.
По данным Национального офиса туризма, в этом году число туристов, посетивших Республику Молдова, выросло на 28,8% по сравнению с 2024 годом.