Врач рассказала, как подготовить организм к застольям
Плохое самочувствие после праздничного стола часто связано с обилием спиртного и тяжелых блюд. Врач-диетолог Наталья Денисова дала несколько простых советов, которые помогут легче перенести праздничные застолья. Врач советует продумать план питания не только на вечер, но и на весь день. За несколько часов до праздника стоит поесть что-то легкое, например, суп, рыбу или постное мясо. […]
Плохое самочувствие после праздничного стола часто связано с обилием спиртного и тяжелых блюд. Врач-диетолог Наталья Денисова дала несколько простых советов, которые помогут легче перенести праздничные застолья.
Врач советует продумать план питания не только на вечер, но и на весь день. За несколько часов до праздника стоит поесть что-то легкое, например, суп, рыбу или постное мясо. А на сам ужин нужно добавить больше овощей. Они помогают переваривать мясные блюда и дают чувство сытости без перегруза желудка, отмечает «Лента.Ru».
При этом полностью отказываться от любимых салатов вроде «шубы» или оливье не надо. Просто не стоит есть их огромными порциями. Важно и то, что пьют гости. Лучше поставить на стол воду, морс или отвар шиповника без сахара. Эти напитки улучшают пищеварение. А вот сладкая газировка, наоборот, усилит дискомфорт после переедания.
По словам Денисовой, на ужин не стоит готовить жирное мясо, выбирайте блюда из птицы или кролика. Как напомнила диетолог, чтобы пища лучше усваивалась, между приемами пищи нужны делать перерывы минимум в 40 минут. В это время лучше не сидеть, а двигаться или выйти на короткую прогулку.
Ранее «ГлагоL» подробно рассказал о диетах, которые помогут сохранить здоровье. Так, средиземноморский типа питания с большим количеством натуральных масел, овощей, рыбы и цельнозерновых продуктов считается профилактикой деменции.
Гипертоникам медики советуют рацион, в котором мало соли, насыщенных жиров, а также кофеина. Правильное питание поможет избежать резких скачков давления.